Måltidens betydelse - konferens anordnad av Gastronomiska akademien 24 oktober 1985
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Gastronomiska akad. | 1986 | Sverige, Stockholm | 69 sidor. : diagr. 24 cm | 91-7810-794-6 |